Kongbiji jjigae, Güney Kore mutfağına ait bir yemektir. Beyaz susam tohumlarından yapılan bir sostan oluşmaktadır. Bu sos, genellikle sebzeler, et, tavuk veya deniz ürünleri ile karıştırılır ve üstüne baharat eklenerek bir tencerede pişirilir. Bu yemek farklı sıcaklık seviyelerinde servis edilebilir ve genellikle pirinçle birlikte yenir. Kongbiji jjigae'nin sütlü bir lezzeti vardır ve bol baharatlı olduğu için Kore mutfağı sevenler tarafından büyük ilgi görür.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page